毎日、店内で100％国産小麦を
"打ち立て・切りたて・茹でたて"の「３たてうどん」にこだわり
お客様に提供しています。
その場で 作りたてを提供しているからこそ
もちもちと食感や小麦の香りを感じる本当においしいうどんを
お届けできると思い、日々営業しています。

店長が讃岐うどんの本場・香川と
出汁の文化が秀ででる大阪で修行し、
香川のおいしい麺と大阪のこだわりの出汁の
両者のいいところを高次元で融合した
「大阪讃岐うどん」を提供しています。
お客様に本当においしい麺と出汁を味わっていただきたい！
当店のうどんに込める思いをご一読ください。

数種類のスパイスをブレンドして作ったオリジナルのカレーソースと
毎朝丹精込めてとった出汁を
混ぜ合わせたかたつむり一番人気メニュー カレーうどん
旨味が 凝縮したカレーはスパイシーながら
出汁の風味が感じられるように作りました、
コクのある濃厚なカレーを是非味わって下さい。

また、ボリューム満点で食べ応え抜群な大きなとり天もかたつむりの名物です。
若鶏のモモ肉を特製のしょうがのつけダレに
丸１日漬け込み、カラリと揚げたてを提供します。
1つ1つが大きいからこそ 外はサクサク、中はジューシー！
それなのに しょうがが効いていて ペロリと食べられます。